salgado
Salées
Nos galettes de sarrasin sont élaborées avec des produits frais
La farine de sarrasin est biologique et sans gluten
os clássicos Les classiques
Com manteiga com sal. Au Beurre salé.
4.50€
Presunto ou Ovo ou Queijo Jambon ou Œuf ou Fromage
6.50€
Ovo e Presunto ou Ovo e Queijo Œuf et Jambon ou Œuf et fromage
8.50€
queijo e presunto Fromage et Jambon
8.50€
Completo Complète
Ovo estrelado, presunto, queijo Oeuf miroir, jambon, fromage
11.00€
Ovo estrelado, presunto, queijo Oeuf miroir, jambon, fromage
Popeye Popeye
Espinafre, natas frescas, ovo estrelado Épinards, crème fraîche, oeuf au plat
11.00€
Espinafre, natas frescas, ovo estrelado Épinards, crème fraîche, oeuf au plat
as especialidades Les Spécialités
Auvergne L'auvergnate
Queijo azul Auvergne, presunto country, nozes Bleu d'auvergne, jambon de pays, noix
11.00€
Queijo azul Auvergne, presunto country, nozes Bleu d'auvergne, jambon de pays, noix
La Cassino La Casino
Ovo estrelado, cebola frita, fiambre, queijo emental e cogumelos Œuf miroir, oignons frits, jambon, emmental et champignons
12.50€
Ovo estrelado, cebola frita, fiambre, queijo emental e cogumelos Œuf miroir, oignons frits, jambon, emmental et champignons
O Ty Breiz La Ty Breiz
salsicha e queijo Saucisse et fromage
11.00€
salsicha e queijo Saucisse et fromage
Toulouse La Toulouse
Linguiça Toulouse, batata, cebola, creme de leite fresco, mostarda em grãos Saucisse de Toulouse, pommes de terre, oignons, crème fraîche, moutarde en grains
14.00€
Linguiça Toulouse, batata, cebola, creme de leite fresco, mostarda em grãos Saucisse de Toulouse, pommes de terre, oignons, crème fraîche, moutarde en grains
La Portsall La Portsall
Morcela, maçãs cozidas e cebolas fritas Boudin noir, pommes cuites et oignons frits
14.00€
Morcela, maçãs cozidas e cebolas fritas Boudin noir, pommes cuites et oignons frits
Guemene La Guéméné
Andouille de gueméné, mostarda em grãos, creme de leite fresco Andouille de guéméné, moutarde en grains, crème fraîche
14.00€
Andouille de gueméné, mostarda em grãos, creme de leite fresco Andouille de guéméné, moutarde en grains, crème fraîche
O pastor La Berger
Queijo de cabra quente, servido com tomates frescos e salada Chèvre chaud, servie avec tomates fraîches et salade
12.50€
Queijo de cabra quente, servido com tomates frescos e salada Chèvre chaud, servie avec tomates fraîches et salade
o benodet La bénodet
Espinafres, natas frescas, queijo de cabra Épinards, crème fraiche, chèvre
12.50€
Espinafres, natas frescas, queijo de cabra Épinards, crème fraiche, chèvre
O Quercy La Quercy
Queijo de cabra, bacon, mel, servido com tomates frescos e salada Chèvre, Lardons, Miel, servie avec tomates fraîches et salade
13.50€
Queijo de cabra, bacon, mel, servido com tomates frescos e salada Chèvre, Lardons, Miel, servie avec tomates fraîches et salade
figos macios La Figues Moelleuses
Figos, pedaços de bacon, queijo de cabra, mel, nozes Figues, lardons, chèvre, miel, noix
13.50€
Figos, pedaços de bacon, queijo de cabra, mel, nozes Figues, lardons, chèvre, miel, noix
o charleston La Charleston
Ovo estrelado, presunto, raclette, batatas Œuf miroir, jambon, raclette, pommes de terre
14.00€
Ovo estrelado, presunto, raclette, batatas Œuf miroir, jambon, raclette, pommes de terre
o saboiano La Savoyarde
Reblochon, Batata, Emental, Bacon e Natas Frescas Reblochon, Pommes de Terre, emmental, lardons, et crème fraîche
14.00€
Reblochon, Batata, Emental, Bacon e Natas Frescas Reblochon, Pommes de Terre, emmental, lardons, et crème fraîche
o alpinista La montagnarde
Reblochon, emental, presunto e queijo de cabra Reblochon, emmental, jambon et chèvre
14.00€
Reblochon, emental, presunto e queijo de cabra Reblochon, emmental, jambon et chèvre
O Queijeiro La Fromagère
Emmental, Raclette, Cabra, Mozarela Emmental, Raclette, Chèvre, Mozzarella
14.00€
Emmental, Raclette, Cabra, Mozarela Emmental, Raclette, Chèvre, Mozzarella
O italiano L'Italienne
Tomate fraîche, Mozzarella, Pesto Tomate fraîche, Mozzarella, Pesto
12.50€
Tomate fraîche, Mozzarella, Pesto Tomate fraîche, Mozzarella, Pesto
os milaneses La Milanaise
Mussarela, carne picada, cogumelos, Emmental Mozzarella, Viande hachée, Champignons, Emmental
14.00€
Mussarela, carne picada, cogumelos, Emmental Mozzarella, Viande hachée, Champignons, Emmental
Super La Super
Carne moída, emental, tomate, ovo estrelado e bacon Viande hachée, emmental, tomate, oeuf au plat et lardons
14.00€
Carne moída, emental, tomate, ovo estrelado e bacon Viande hachée, emmental, tomate, oeuf au plat et lardons
a floresta La Forestière
Carne picada, cogumelos cozidos, queijo de cabra, natas frescas, queijo emmental Viande hachée, champignons cuisinés, chèvre, crème fraîche, emmental
14.00€
Carne picada, cogumelos cozidos, queijo de cabra, natas frescas, queijo emmental Viande hachée, champignons cuisinés, chèvre, crème fraîche, emmental
californiano La Californienne
Carne moída, ovo estrelado, cebola cozida e cheddar Viande hachée, Oeuf au plat, oignon cuisinés et cheddar
14.00€
Carne moída, ovo estrelado, cebola cozida e cheddar Viande hachée, Oeuf au plat, oignon cuisinés et cheddar
a primavera La Printanière
Salada, ovo estrelado, tomates frescos Salade, oeuf miroir, tomates fraîches
9.50€
Salada, ovo estrelado, tomates frescos Salade, oeuf miroir, tomates fraîches
o provençal La Provençale
Ratatouille, ovo estrelado, pedaços de bacon Ratatouille, oeuf miroir, lardons
13.50€
Ratatouille, ovo estrelado, pedaços de bacon Ratatouille, oeuf miroir, lardons
a boa mulher La Bonne Femme
Cogumelos, presunto, emental, béchamel Champignons, jambon, emmental, béchamel
13.50€
Cogumelos, presunto, emental, béchamel Champignons, jambon, emmental, béchamel
A Garota do Campo La Campagnarde
Bacon, cogumelos, cebola cozida, natas frescas, ovo estrelado Lardons, champignons, oignons cuisinés, crème fraîche, oeuf au plat
13.50€
Bacon, cogumelos, cebola cozida, natas frescas, ovo estrelado Lardons, champignons, oignons cuisinés, crème fraîche, oeuf au plat
o Basquaise La Basquaise
Frango, ratatouille, emental, ovo estrelado Poulet, ratatouille, emmental, oeuf miroir
13.50€
Frango, ratatouille, emental, ovo estrelado Poulet, ratatouille, emmental, oeuf miroir
A melodia La Mélodie
Frango, emental, cogumelos, natas frescas Poulet, emmental, champignons, crème fraîche
13.50€
Frango, emental, cogumelos, natas frescas Poulet, emmental, champignons, crème fraîche
atlântico L'Atlantique
Espinafre, emental, salmão defumado Épinards, emmental, saumon fumé
13.50€
Espinafre, emental, salmão defumado Épinards, emmental, saumon fumé
a nova terra La Terra Nueva
Salmão fumado, natas frescas, natas frescas Saumon fumé, crème frais, crème fraîche
14.00€
Salmão fumado, natas frescas, natas frescas Saumon fumé, crème frais, crème fraîche
O Mediterrâneo La Méditerranéenne
Atum, cebola cozida, queijo emental, tomate, pesto Thon, oignons cuisinés, emmental, tomate, pesto
13.50€
Atum, cebola cozida, queijo emental, tomate, pesto Thon, oignons cuisinés, emmental, tomate, pesto
o Breton La Bretonne
Vieiras, fondue de alho francês com natas frescas Saint-Jacques, fondue de poireaux à la crème fraîche
15.00€
Vieiras, fondue de alho francês com natas frescas Saint-Jacques, fondue de poireaux à la crème fraîche
suplementos Suppléments
ovo BIO Œuf
1.50€
Salada verde Salade verte
2.00€
Servido com salada Servi avec salade
Misto quente Croque Monsieur
12.50€
Madame croque Croque Madame
12.50€
natureza omelete Omelette nature
9.00€
omelete de presunto Omelette au jambon
10.00€
Omelete de queijo Omelette au fromage
9.00€
omelete Omelette composée
Presunto, queijo, cogumelos e batatas Jambon, fromage, champignons et pommes de terre
12.50€
Presunto, queijo, cogumelos e batatas Jambon, fromage, champignons et pommes de terre
Omelete de salmão defumado Omelette au saumon fumé
13.50€
SALADA temperado com NOSSOS SAUCES Home-made
parisiense Parisienne
Salada, tomate, presunto, queijo emental, ovo cozido Salade, tomate, jambon blanc, emmental, œuf dur
10.10€
Salada, tomate, presunto, queijo emental, ovo cozido Salade, tomate, jambon blanc, emmental, œuf dur
mexicano Mexicaine
Salada, tomate fresco, milho, frango, abacate, camarão, ovo cozido, molho cocktail Salade, tomates fraiches, maïs, poulet, avocat, crevettes, oeuf dur, sauce cocktail
11.00€
Salada, tomate fresco, milho, frango, abacate, camarão, ovo cozido, molho cocktail Salade, tomates fraiches, maïs, poulet, avocat, crevettes, oeuf dur, sauce cocktail
Niçoise Niçoise
Salada, tomate fresco, milho, pimenta, atum, ovo cozido, anchovas, feijão verde, azeitonas Salade, tomates fraiches, maïs, poivron, thon, oeuf dur, anchois, haricots verts, olives
11.90€
Salada, tomate fresco, milho, pimenta, atum, ovo cozido, anchovas, feijão verde, azeitonas Salade, tomates fraiches, maïs, poivron, thon, oeuf dur, anchois, haricots verts, olives
Vegetariano Végétarienne
Salada, tomate fresco, batata, pimentão, cenoura, milho, feijão verde Salade, tomates fraiches, pommes de terre, poivron, carottes, maïs, haricots verts
11.90€
Salada, tomate fresco, batata, pimentão, cenoura, milho, feijão verde Salade, tomates fraiches, pommes de terre, poivron, carottes, maïs, haricots verts
cabra quente Chèvre chaud
Salada, tomate fresco, queijo de cabra quente na torrada, presunto Salade, tomates fraiches, fromage de chèvre chaud sur toast, jambon de pays
11.80€
Salada, tomate fresco, queijo de cabra quente na torrada, presunto Salade, tomates fraiches, fromage de chèvre chaud sur toast, jambon de pays
norueguês Norvégienne
Salada, tomate fresco, salmão fumado com tosta, camarão, natas frescas Salade, tomates fraiches, saumon fumé sur toast, crevettes, crème fraîche
12.30€
Salada, tomate fresco, salmão fumado com tosta, camarão, natas frescas Salade, tomates fraiches, saumon fumé sur toast, crevettes, crème fraîche
Bom humor Bonne Humeur
Salada, tomate fresco, fiambre, fiambre, queijo emental, cogumelos, ovo estrelado Salade, tomates fraiches, jambon blanc, jambon de Pays, emmental, champignons, oeuf au plat
12.30€
Salada, tomate fresco, fiambre, fiambre, queijo emental, cogumelos, ovo estrelado Salade, tomates fraiches, jambon blanc, jambon de Pays, emmental, champignons, oeuf au plat
doce
OS CLÁSSICOS LES CLASSIQUES
Manteiga e açúcar Beurre et Sucre
4.10€
Chocolate caseiro ou Nutella Chocolat Maison ou Nutella
5.40€
Caramelo de manteiga salgada Caramel au beurre salé
6.00€
Limão fresco e açúcar Citron frais et sucre
5.40€
escolha Jam Confiture au choix
Damasco, morango, mirtilo, framboesa ou laranja Abricot, fraise, myrtille, orange ou framboise
5.40€
Damasco, morango, mirtilo, framboesa ou laranja Abricot, fraise, myrtille, orange ou framboise
Mel ou Doce de Leite ou Creme de Castanha Miel ou Confiture de lait ou Crème de marron
5.40€
xarope de bordo Sirop d’érable
6.00€
Amêndoas e açúcar Amandes et sucre
5.90€
coco e açúcar Noix de coco et sucre
5.40€
Molho de maçã caseiro Compote de pommes maison
6.70€
Mel e Limão ou Mel Amêndoas Miel et Citron ou Miel amandes
6.60€
frangipani caseiro Frangipane maison
7.10€
Chocolate e nozes Chocolat et noix
6.80€
Chocolate e amêndoas Chocolat et amandes
6.80€
Açúcar e chantilly Sucre et crème fouettée
5.40€
Creme de castanha e chantilly Crème de marrons et crème fouettée
6.60€
Chocolate e chantilly Chocolat et crème fouettée
6.90€
Chocolate e coco Chocolat et noix de coco
6.90€
Chocolate, chantilly e coco Chocolat, crème fouettée et noix de coco
7.10€
Chocolate e Banana ou Pêra ou Abacaxi Chocolat et banane ou Poire ou Ananas
6.90€
Michoco Michoco
Framboesa e chocolate caseiro Framboise et chocolat maison
7.60€
Framboesa e chocolate caseiro Framboise et chocolat maison
aldeia branca Bourg blanc
chocolate branco caseiro Chocolat blanc maison
7.50€
chocolate branco caseiro Chocolat blanc maison
Caramelo de manteiga salgada e maçãs caseiras Caramel beurre salé et pommes maison
8.90€
profiteroles Profiteroles
Sorvete de baunilha, chocolate quente, chantilly Glace vanille, chocolat chaud, crème fouettée
8.90€
Sorvete de baunilha, chocolate quente, chantilly Glace vanille, chocolat chaud, crème fouettée
sidonie Sidonie
Sorvete de baunilha, banana, chocolate quente, amêndoas torradas Glace vanille, banane, chocolat chaud, amandes grillés
9.10€
Sorvete de baunilha, banana, chocolate quente, amêndoas torradas Glace vanille, banane, chocolat chaud, amandes grillés
Pera Poirée
Sorvete de pêra, pêra de frutas, chocolate quente, chantilly Sorbet poire, poire fruit, chocolat chaud, crème fouettée
8.90€
Sorvete de pêra, pêra de frutas, chocolate quente, chantilly Sorbet poire, poire fruit, chocolat chaud, crème fouettée
o chinelo La charentaise
Sorvete de lima, framboesas, calda de frutos vermelhos e natas batidas Sorbet citron vert, framboises, sauce fruits rouges et crème fouettée
8.60€
Sorvete de lima, framboesas, calda de frutos vermelhos e natas batidas Sorbet citron vert, framboises, sauce fruits rouges et crème fouettée
Cinderela Cendrillon
Frangipane caseiro, pêra e chocolate quente Frangipane maison, poire et chocolat chaud
9.10€
Frangipane caseiro, pêra e chocolate quente Frangipane maison, poire et chocolat chaud
Índia Ocidental Antillaise
Sorvete de baunilha, banana, chantilly e chocolate quente, regado com rum Glace vanille, banane, crème fouettée et chocolat chaud, arrosée de rhum
9.10€
Sorvete de baunilha, banana, chantilly e chocolate quente, regado com rum Glace vanille, banane, crème fouettée et chocolat chaud, arrosée de rhum
Exótico Exotique
Sorvete de baunilha, chantilly, chocolate quente, coco, regado com creme de cacau Glace vanille, crème fouettée, chocolat chaud, noix de coco, arrosée de crème de cacao
9.10€
Sorvete de baunilha, chantilly, chocolate quente, coco, regado com creme de cacau Glace vanille, crème fouettée, chocolat chaud, noix de coco, arrosée de crème de cacao
suzette Suzette
Laranja fresca, açúcar, flambado com Grand Marnier Orange fraiche, sucre, flambée au Grand Marnier
8.10€
Laranja fresca, açúcar, flambado com Grand Marnier Orange fraiche, sucre, flambée au Grand Marnier
irlandês Irlandaise
Sorvete de café, chantilly, passas, caramelo de manteiga com sal, uísque flambado Glace café, crème fouettée, raisins secs, caramel beurre salé, flambée au whisky
9.10€
Sorvete de café, chantilly, passas, caramelo de manteiga com sal, uísque flambado Glace café, crème fouettée, raisins secs, caramel beurre salé, flambée au whisky
martinicano Martiniquaise
Sorvete de coco, chocolate quente, coco ralado, flambado com rum Glace noix de coco, chocolat chaud, noix de coco râpée, flambée a rhum
9.10€
Sorvete de coco, chocolate quente, coco ralado, flambado com rum Glace noix de coco, chocolat chaud, noix de coco râpée, flambée a rhum
normando Normande
Sorvete de baunilha, compota caseira de maçã, nozes, calvados flambé Glace vanille, compote de pommes maison, noix, flambée au calvados
9.10€
Sorvete de baunilha, compota caseira de maçã, nozes, calvados flambé Glace vanille, compote de pommes maison, noix, flambée au calvados
Britânico British
Chocolate quente, marmelada de laranja, Grand Marnier flambado Chocolat chaud, confiture d'orange, flambée Grand Marnier
9.10€
Chocolate quente, marmelada de laranja, Grand Marnier flambado Chocolat chaud, confiture d'orange, flambée Grand Marnier
Banana flambada com rum Banane flambée au rhum
7.50€
Dolmen Cup Coupe Dolmen
Sorvete de baunilha e caramelo, caramelo de manteiga com sal, chantilly Glace vanille et caramel, caramel beurre salé, crème fouettée
8.70€
Sorvete de baunilha e caramelo, caramelo de manteiga com sal, chantilly Glace vanille et caramel, caramel beurre salé, crème fouettée
Banana Split Banana Split
Sorvete de baunilha, morango e chocolate, banana-fruta, chocolate quente, chantilly Glace vanille, fraise et chocolat, banane-fruit, chocolat chaud, crème fouettée
8.70€
Sorvete de baunilha, morango e chocolate, banana-fruta, chocolate quente, chantilly Glace vanille, fraise et chocolat, banane-fruit, chocolat chaud, crème fouettée
Poire Belle Hélène Poire Belle Hélène
Sorvete de baunilha, pedaços de pêra, chocolate quente, chantilly Glace vanille, morceaux de poire, chocolat chaud, crème fouettée
7.80€
Sorvete de baunilha, pedaços de pêra, chocolate quente, chantilly Glace vanille, morceaux de poire, chocolat chaud, crème fouettée
Copa do coronel Coupe Colonel
Sorvete de limão regado com vodka Sorbet citron vert arrosé de vodka
9.20€
Sorvete de limão regado com vodka Sorbet citron vert arrosé de vodka
Copa Cardinal Coupe Cardinal
sorbet groselha e limão, creme de groselha, creme chantilly Sorbet cassis et citron vert, crème de cassis, crème fouettée
8.70€
sorbet groselha e limão, creme de groselha, creme chantilly Sorbet cassis et citron vert, crème de cassis, crème fouettée
Coupe Castellanza Coupe Castellanza
Sorvete de pêra, chocolate quente, chantilly Glace poire, chocolat chaud, crème fouettée
7.90€
Sorvete de pêra, chocolate quente, chantilly Glace poire, chocolat chaud, crème fouettée
Chocolate Liegeois ou Café Liegeois. Café liégeois
Sorvete de chocolate/sorvete de café, calda de chocolate quente/café, chantilly Glace café, sauce café, crème fouettée
7.90€
Sorvete de chocolate/sorvete de café, calda de chocolate quente/café, chantilly Glace café, sauce café, crème fouettée
Chocolat liégeois Chocolat liégeois
Glace chocolat, sauce chocolat chaud, crème fouettée Glace chocolat, sauce chocolat chaud, crème fouettée
7.90€
Glace chocolat, sauce chocolat chaud, crème fouettée Glace chocolat, sauce chocolat chaud, crème fouettée
Breizh Cola 33cl Breizh Cola 33cl
4.50€
Coca-Cola, Zero 33cl Coca-Cola, Zéro 33cl
4.60€
Laranja 25cl Orangina 25cl
4.50€
Ice-Tea OU Limonade 25cl Ice-Tea OU Limonade 25cl
4.50€
Sumo de Frutas ORGÂNICOS OU Néctar 25cl Jus de Fruits BIO OU Nectar 25cl
Maçã, Laranja, Damasco ou Abacaxi Pomme, Orange, Abricot ou Ananas
4.50€
Maçã, Laranja, Damasco ou Abacaxi Pomme, Orange, Abricot ou Ananas
Perrier 33cl Perrier 33cl
4.50€
Água Mineral 50cl Eau Minérale 50cl
Sem gás ou com gás Plate ou Gazeuse
3.90€
Sem gás ou com gás Plate ou Gazeuse
Água Mineral 100cl Eau Minérale 100cl
Sem gás ou com gás Plate ou Gazeuse
5.90€
Sem gás ou com gás Plate ou Gazeuse
complementar Syrup Supplément Sirop
1.50€
Heineken 33cl Heineken 33cl
5.00€
cerveja bretã 33cl Bière Bretonne 33cl
6.00€
Chouchen 8cl Chouchen 8cl
5.00€
Kir Breton ou Kir com vinho branco14cl Kir Breton ou Kir au vin blanc14cl
4.00€
Martini 5cl Martini 5cl
vermelho ou branco Rouge ou blanc
4.00€
vermelho ou branco Rouge ou blanc
Ricardo 2cl Ricard 2cl
4.00€
Whisky bretão 4cl Whisky Breton 4cl
6.70€
Cidra Brut ou macia Cidre Brut ou Doux
25cl 4.50€
50cl 8.50€
1L 15.00€
garrafas Bouteilles
Bruto ou doce 75cl Brut ou doux 75cl
13.50€
Pêra 75cl Poiré 75cl
13.00€
foi 75cl Bio 75cl
15.00€
Tradicional seco 75cl Traditionnel sec 75cl
15.00€
Rosé 75cl Rosé 75cl
12.00€
15cl
50cl
75cl
Chardonnay IGP Pays d'OC branco Chardonnay IGP Pays d'OC blanc
4.30€
11.00€
16.00€
Côtes de Provence DOC rosé Côtes de Provence AOC rosé
4.30€
11.00€
16.00€
Bordéus AOC tinto Bordeaux AOC rouge
4.30€
11.00€
16.00€
Café ou Descafeinado Café ou Décaféiné
2.20€
café creme Café Crème
3.80€
Chocolate quente Chocolat chaud
3.90€
Café vienense ou chocolate Café ou Chocolat Viennois
4.30€
chás Thés
4.20€
infusões Infusions
3.90€
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