Au Beurre Salé

El trigo TORTAS

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LES GALETTES DE SARRASIN

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• tradicional

  Les traditionnelles

• Mantequilla salada.

  Au Beurre salé.

  3.70€
  

• Jamón o huevo o queso

  Jambon ou Oeuf ou Fromage

  5.40€
  

• Huevo y jamón o huevo y queso

  Oeuf et Jambon ou Oeuf et fromage

  6.40€
  

• Queso y jamón

  Fromage et Jambon

  6.40€
  

• completo Huevo, jamón, Emmental.

  Complète Oeuf, Jambon, Emmental.

  7.70€
  

• Popeye Espinacas, crema fresca, huevo

  Popeye Épinards, Crème fraîche, Oeuf

  8.40€
  

• primavera Ensalada, huevo, tomate

  Printanière Salade, Oeuf, Tomate

  7.50€
  

• Ty Breiz Salchichas y Emmental

  Ty Breiz Saucisse et Emmental

  7.70€
  

• Auvernia Bleu d'Auvergne, país jamón, frutos secos

  Auvergnate Bleu d’Auvergne, Jambon de Pays, Noix

  8.90€
  

• bénodet Espinaca, cabra, crema

  Bénodet Épinards, Chèvre, Crème fraîche

  8.40€
  

• Especialidades

  Les Spécialités

• Morlaix Emmental, tomate, cebolla, jamón

  Morlaix Emmental, Tomate, Oignons, Jambon

  9.90€
  

• Guemene Andouille, Grain mostaza Cream

  Guéméné Andouille, Moutarde en grains, Crème fraîche

  11.40€
  

• Berger queso de cabra, ensalada, tomate

  Berger Chèvre chaud, Salade, Tomate

  10.10€
  

• La Charleston Raclette patatas jamón del huevo

  La Charleston Pommes de Terre, Raclette, Jambon, Oeuf

  11.30€
  

• Italiana Tomate, mozzarella, pesto

  Italienne Tomate, Mozzarella, Pesto

  10.30€
  

• queso Emmental, Raclette, cabra, mozzarella

  Fromagère Emmental, Raclette, Chèvre, Mozzarella

  11.10€
  

• californiano carne picada, huevo caballo, cebollas, queso cheddar

  La Californienne Viande hachée, Oeuf à cheval, Oignons, Cheddar

  11.10€
  

• Terra Nueva Salmón ahumado, crema, limón

  Terra Nueva Saumon fumé, Crème fraîche, Citron

  10.90€
  

• provenzal Pisto, huevo, tocino

  Provençale Ratatouille, Oeuf, Lardons

  10.30€
  

• Mediterráneo Atún, cebolla, tomate Pesto Emmental

  Méditerranéenne Thon, Oignons, Emmental, Tomate, Pesto

  10.20€
  

• montaña reblochon, emmental, cabra Jamón

  Montagnarde Reblochon, Emmental, Chèvre, Jambon

  11.60€
  

• higos esponjoso Higos, tocino, cabra, miel, nueces

  Figues Moelleuses Figues, Lardons, Chèvre, Miel, Noix

  11.60€
  

• Buena mujer Champiñones, jamón, Emmental, Bechamel

  Bonne Femme Champignons, Jambon, Emmental, Béchamel

  10.40€
  

• el bosque carne molida, setas cocinaron, cabra, Cream, Emmental

  La Forestière Viande hachée, Champignons cuisinés, Chèvre, Crème fraîche, Emmental

  11.60€
  

• portsall pudín negro, manzana al horno, cebollas

  Portsall Boudin noir, Pomme cuite, Oignons

  10.20€
  

• el Bretón Saint-Jacques, Leek Fondue, crema fresca

  La Bretonne Saint-Jacques, Fondue de Poireaux, Crème fraîche

  11.60€
  

• Salina Saint-Jacques, Emmental, tomate, perejil

  Saline Saint-Jacques, Emmental, Tomate, Persil

  11.40€
  

• campesina Tocino, champiñones, cebolla, crema fresca, huevo

  Campagnarde Lardons, Champignons, Oignons, Crème Fraîche, Oeuf

  11.30€
  

• El Toulouse. salchicha Toulouse, Cream, patatas, cebollas, grano de mostaza

  La Toulouse. Saucisse de Toulouse, Crème fraîche, Pommes de Terre, Oignons, Moutarde en grains

  10.80€
  

• Melodía Pollo, queso, champiñones, crema fresca

  Mélodie Poulet, Fromage, Champignons, Crème Fraîche

  10.30€
  

• atlántico salmón ahumado, espinacas, Emmental

  Atlantique Saumon Fumé, Epinards, Emmental

  11.30€
  

• Casino Huevo, cebolla, jamón, setas, Emmental

  Casino Oeuf, Oignons, Jambon, Emmental, Champignons

  11.10€
  

• súper Carne picada, tocino, Emmental, tomate, huevo

  La Super Viande hachée, Lardons, Emmental, Tomate, Oeuf

  11.30€
  

• Quercy Cabra, tocino, ensalada de miel

  Quercy Chèvre, Lardons, Miel, Salade

  11.60€
  

• milanés Mozzarella, la carne picada, champiñones, Emmental

  Milanaise Mozzarella, Viande hachée, Champignons, Emmental

  11.60€
  

• el la vasca Pollo Ratatouille, Emmental, Huevo

  La Basquaise Poulet, Ratatouille, Emmental, Oeuf

  10.30€
  

• saboyano Reblochon, patatas, crema fresca, tocino

  Savoyarde Reblochon, Pommes de Terre, Crème fraîche, Lardons

  11.60€
  

• suplementos

  Suppléments

• huevo BIO

  Oeuf BIO

  1.00€
  

• Ensalada verde

  Salade verte

  3.00€
  

• Verduras

  Légumes

  0.50€
  

• otros ingredientes

  Autres ingrédients

  1.50€