Au Beurre Salé

THE CAKES BUCKWHEAT

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LES GALETTES DE SARRASIN

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• Traditional

  Les traditionnelles

• Salted butter.

  Au Beurre salé.

  3.70€
  

• Ham or egg or cheese

  Jambon ou Oeuf ou Fromage

  5.40€
  

• Egg and ham or egg and cheese

  Oeuf et Jambon ou Oeuf et fromage

  6.40€
  

• Cheese and Ham

  Fromage et Jambon

  6.40€
  

• Complete Egg, ham, Emmental.

  Complète Oeuf, Jambon, Emmental.

  7.70€
  

• Popeye Spinach, Fresh cream, Egg

  Popeye Épinards, Crème fraîche, Oeuf

  8.40€
  

• Spring Salad, Egg, Tomato

  Printanière Salade, Oeuf, Tomate

  7.50€
  

• Ty Breiz Sausage and Emmental

  Ty Breiz Saucisse et Emmental

  7.70€
  

• Auvergne Bleu d'Auvergne, Country Ham, Nuts

  Auvergnate Bleu d’Auvergne, Jambon de Pays, Noix

  8.90€
  

• Bénodet Spinach, Goat, Cream

  Bénodet Épinards, Chèvre, Crème fraîche

  8.40€
  

• The specialties

  Les Spécialités

• Morlaix Emmental, Tomato, Onions, Ham

  Morlaix Emmental, Tomate, Oignons, Jambon

  9.90€
  

• Guemene Andouille, Grain Mustard Cream

  Guéméné Andouille, Moutarde en grains, Crème fraîche

  11.40€
  

• Berger Goat cheese, salad, Tomato

  Berger Chèvre chaud, Salade, Tomate

  10.10€
  

• The Charleston Potatoes Raclette Ham Egg

  La Charleston Pommes de Terre, Raclette, Jambon, Oeuf

  11.30€
  

• Italian Tomate, Mozzarella, Pesto

  Italienne Tomate, Mozzarella, Pesto

  10.30€
  

• Cheese Emmental, Raclette, Goat, Mozzarella

  Fromagère Emmental, Raclette, Chèvre, Mozzarella

  11.10€
  

• Californian Minced meat, horse Egg, Onions, Cheddar

  La Californienne Viande hachée, Oeuf à cheval, Oignons, Cheddar

  11.10€
  

• New Terra Smoked Salmon, Cream, Lemon

  Terra Nueva Saumon fumé, Crème fraîche, Citron

  10.90€
  

• Provencal Ratatouille, Egg, Bacon

  Provençale Ratatouille, Oeuf, Lardons

  10.30€
  

• Mediterranean Tuna, onions, Emmental Tomato Pesto

  Méditerranéenne Thon, Oignons, Emmental, Tomate, Pesto

  10.20€
  

• Mountain Reblochon cheese, Emmental, Goat Ham

  Montagnarde Reblochon, Emmental, Chèvre, Jambon

  11.60€
  

• Figs fluffy Figs, Bacon, Goat, Honey, Nuts

  Figues Moelleuses Figues, Lardons, Chèvre, Miel, Noix

  11.60€
  

• Good wife Mushrooms, ham, Emmental, Bechamel

  Bonne Femme Champignons, Jambon, Emmental, Béchamel

  10.40€
  

• The Forest Ground meat, cooked Mushrooms, Goat, Cream, Emmental

  La Forestière Viande hachée, Champignons cuisinés, Chèvre, Crème fraîche, Emmental

  11.60€
  

• Portsall Black pudding, baked Apple, Onions

  Portsall Boudin noir, Pomme cuite, Oignons

  10.20€
  

• The Breton Saint-Jacques, Leek Fondue, Fresh cream

  La Bretonne Saint-Jacques, Fondue de Poireaux, Crème fraîche

  11.60€
  

• Saline Saint-Jacques, Emmental, Tomato, Parsley

  Saline Saint-Jacques, Emmental, Tomate, Persil

  11.40€
  

• Countrywoman Bacon, Mushrooms, Onions, Fresh Cream, Egg

  Campagnarde Lardons, Champignons, Oignons, Crème Fraîche, Oeuf

  11.30€
  

• The Toulouse. Toulouse sausage, Cream, Potatoes, Onions, Grain Mustard

  La Toulouse. Saucisse de Toulouse, Crème fraîche, Pommes de Terre, Oignons, Moutarde en grains

  10.80€
  

• Melody Chicken, Cheese, Mushrooms, Fresh Cream

  Mélodie Poulet, Fromage, Champignons, Crème Fraîche

  10.30€
  

• Atlantic Smoked salmon, spinach, Emmental

  Atlantique Saumon Fumé, Epinards, Emmental

  11.30€
  

• Casino Egg, onions, ham, Emmental, Mushrooms

  Casino Oeuf, Oignons, Jambon, Emmental, Champignons

  11.10€
  

• Super Minced meat, bacon, Emmental, Tomato, Egg

  La Super Viande hachée, Lardons, Emmental, Tomate, Oeuf

  11.30€
  

• Quercy Goat, Bacon, Honey Salad

  Quercy Chèvre, Lardons, Miel, Salade

  11.60€
  

• Milanese Mozzarella, minced meat, mushrooms, Emmental

  Milanaise Mozzarella, Viande hachée, Champignons, Emmental

  11.60€
  

• The Basquaise Chicken Ratatouille, Emmental, Egg

  La Basquaise Poulet, Ratatouille, Emmental, Oeuf

  10.30€
  

• Savoyard Reblochon, Potatoes, Fresh cream, bacon

  Savoyarde Reblochon, Pommes de Terre, Crème fraîche, Lardons

  11.60€
  

• Supplements

  Suppléments

• Egg BIO

  Oeuf BIO

  1.00€
  

• Green salad

  Salade verte

  3.00€
  

• Vegetables

  Légumes

  0.50€
  

• Other ingredients

  Autres ingrédients

  1.50€